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Finger Food

Recepción

Bocados fríos

Focaccia de jamón crudo, rúcula y parmesano

Variedad de sushi

Chupito de ceviche

Mini sándwich de ave y pimientos asados

Pincho de queso macerado en hierbas frescas

Bombón de queso azul y chocolate

Pinchos caprese

Bocados calientes

Canastitas caprese

Canastitas de queso y cebolla

Canastitas de jamón y queso

Arrolladito primavera de carne y verdura

Papas rústicas al romero acompañado de salsa mayonesa de limón

Brochettes de pollo y verduras con reducción de salsa de soja

Bocadito de salmón

Brochettes de lomo y verduras con salsa de mostaza

Plato Principal informal

Cazuela libre

(Elegir 2 opciones)

 

Lomo strogonoff acompañado de arroz a las finas hierbas

Salteado de pollo o lomo con arroz, verduras y salsa de soja

Goulash de ternera con spaetzle (típico cocina húngara)

Bondiolitas de cerdo, puré de batatas, cebollitas confitadas y salsa barbacoa

Pollo al curry hindú con arroz especiado

Paella española de mariscos (costo adicional)

Postre

(Elegir una opción)

Brownie con helado de crema americana y salsa de chocolate

Almendrado bañado en Charlotte con detalle de menta

Bombón Suizo con Charlotte

Flan con Baileys, crema y praliné

Trifle de oreo, frutos rojos y mousse de chocolate negro

Trifle con mousse de choco semiamargo, choco blanco, maracuyá y salsa de

Caramelo

Variedad de chupitos Mouse de chocolate, vainilla con oreo, chocotorta

Bebidas

Línea Coca-Cola

Agua sin gas. Coca, coca light y sprite

Opcionales

Entrada. Vino. Champagne. Barra de tragos. Descorche. Mesa dulce. Fin de fiesta.

 

El servicio incluye personal de salón y cocina con ART. Vajilla completa.